<span data-sheets-root='1' data-sheets-value='{'1':2,'2':'NoordCode Power Cocoa combine du cacao cru biologique Criollo riche en polyphénols avec de puissants extraits de champignons de KÄÄPÄ Mushrooms. La maca, la cannelle de Ceylan, la vanille et l'inuline complètent la formule pour obtenir une poudre de cacao fonctionnelle et savoureuse. Délicieux à boire en tant que boisson de cacao et excellent en tant qu'ajout à des plats (sucrés).\n\nLe cacao Criollo est connu pour sa saveur unique et riche, qui est considérée comme la norme de qualité la plus élevée. Seulement 5% du cacao mondial provient des arbres à cacao Criollo. Sa production et son traitement sont entièrement axés sur le maintien de sa saveur exceptionnelle. Ce produit unique est donc très apprécié des amateurs de cacao.\n\nProduction de la fève à la tablette\nNoordCode utilise de la poudre de cacao fabriquée selon le concept de la fève à la tablette. Cela signifie que le producteur de chocolat contrôle toutes les étapes de traitement du cacao (fève) jusqu'à la tablette de chocolat. Le producteur entretient des relations directes avec les producteurs de cacao et paie un prix équitable pour le cacao. Cela permet aux producteurs de se concentrer sur la production de cacao de qualité de manière durable.\nLa poudre de cacao dans Power Cacao provient du Pérou. NoordCode opte pour une rétention maximale des polyphénols et une minimisation du risque de croissance de moisissures lors du traitement.\n\nExtraits de champignons concentrés de KÄÄPÄ Mushrooms\nKÄÄPÄ Mushrooms est un producteur finlandais d'extraits de champignons puissants. Ils utilisent les corps fructifères de champignons cultivés de manière biologique ou récoltés dans la nature, où se trouvent la plupart des substances utiles. L'extraction assistée par ultrasons (UAE) ouvre doucement les cellules de champignons pour extraire autant de substances utiles que possible. L'extrait d'eau et d'alcool est ensuite pulvérisé dans une poudre contenant les substances utiles des champignons. Les extraits en poudre de KÄÄPÄ Mushrooms sont un ajout parfait au Power Cacao de NoordCode en termes de fonction et de saveur.\n\n225 mg d'extrait de Lion's Mane\nLe Lion's Mane (Hericium erinaceus) doit son nom aux épines souples rappelant la crinière d'un lion. Le Lion's Mane se trouve en Europe, en Amérique du Nord et en Asie et est traditionnellement utilisé en Chine.\nKÄÄPÄ Mushrooms cultive lui-même le Lion's Mane sur des buches de bouleau de manière biologique.\nChaque portion de Power Cacao contient 225 mg d'extrait de Lion's Mane.\n\n135 mg d'extrait de Chaga\nLe Chaga (Inonotus obliquus) se trouve dans les régions septentrionales de l'Europe et de l'Asie et y est traditionnellement utilisé depuis des siècles. Le champignon pousse principalement dans les bouleaux et présente une apparence noircie et fissurée avec un cœur rouge-orange.\nKÄÄPÄ Mushrooms produit son extrait avec du Chaga récolté dans la nature en Laponie, dans le nord de la Finlande. En raison des hivers froids et de la nature non polluée, vous pouvez trouver la meilleure qualité et la plus efficace du Chaga en Laponie.\nChaque portion de Power Cacao contient 135 mg d'extrait de Chaga.'}' data-sheets-userformat='{'2':33569729,'3':{'1':1},'9':1,'10':0,'11':4,'12':0,'14':{'1':3,'3':1},'15':'Calibri','16':11,'28':1}' style='font-size: 11pt; font-family: Calibri, Arial; text-align: center;'>NoordCode Power Cocoa combine du cacao cru biologique Criollo riche en polyphénols avec de puissants extraits de champignons de KÄÄPÄ Mushrooms. La maca, la cannelle de Ceylan, la vanille et l'inuline complètent la formule pour obtenir une poudre de cacao fonctionnelle et savoureuse. Délicieux à boire en tant que boisson de cacao et excellent en tant qu'ajout à des plats (sucrés).<br>Criollo cocoa is known for its unique, rich flavour which is held as the highest standard of quality. Only 5% of the world's cocoa comes from Criollo cocoa trees. Its production and processing is completely focused on maintaining its outstanding flavour. This unique product is therefore hugely popular among cocoa lovers.<br><br>Bean to bar production<br>NoordCode uses cocoa powder made according to the bean to bar concept. Bean to bar means that the chocolate producer controls all processing steps from the cocoa (bean) to the chocolate bar. The producer has a direct relationship with cocoa farmers and pays a fair price for cocoa. This allows farmers to focus on producing superior cocoa sustainably.<br>The cocoa powder in Power Cacao comes from Peru. NoordCode opts for maximum polyphenol retention and minimising the risk of mould growth when processing.<br><br>Concentrated mushroom extracts from KÄÄPÄ Mushrooms<br>KÄÄPÄ Mushrooms is a Finnish producer of potent mushroom extracts. They use the fruiting bodies of organically grown or wild-picked mushrooms, where most of the useful substances can be found. Ultrasonic Assisted Extraction (UAE) gently breaks open the mushroom cells to extract as many useful substances from the mushrooms as possible. The extract of water and alcohol is then sprayed into powder containing the useful mushroom substances. KÄÄPÄ Mushrooms' powder extracts are a perfect addition to NoordCode Power Cocoa in terms of function and flavour.<br><br>225 mg Lion's Mane extract<br>Lion's Mane (Hericium erinaceus) gets its name from the floppy spines reminiscent of a lion's mane. Lion's Mane is found in Europe, North America and Asia and is traditionally used in China.<br>KÄÄPÄ Mushrooms grows Lion's Mane itself on birch logs organically.<br>Each serving of Power Cacao contains 225 mg of Lion's Mane extract.<br><br>135 mg Chaga extract<br>Chaga (Inonotus obliquus) is found in the northern regions of Europe and Asia and has been traditionally used there for centuries. The fungus grows mainly in birch trees and has a characteristic cracked, blackened appearance with a red-orange core.<br>KÄÄPÄ Mushrooms makes their extract with wild-harvested chaga from Lapland, in northern Finland. Due to the cold winters and unpolluted nature, you can find the best quality and most effective chaga in Lapland.<br>Each serving of Power Cacao contains 135 mg of Chaga extract.</span>