Los suplementos de omega-3 varían más que casi cualquier otra categoría. Dos frascos pueden decir "aceite de pescado" en la parte frontal y contener cantidades sumamente distintas de los ácidos grasos importantes, en diferentes formas químicas y con pruebas de calidad muy diversas que los respaldan. Nua Biological Innovations se sitúa en el extremo de alta pureza y concentración de ese espectro, y hace algo que la mayoría de las marcas no hace: separa los dos ácidos grasos omega-3 principales, EPA y DHA, en dos productos distintos en lugar de mezclarlos en uno solo.
Esta guía explica para qué sirve esa separación, qué significan realmente las cifras de pureza y concentración de NUA, y cómo leer una etiqueta de omega-3 para que pueda evaluar cualquier producto, no solo este.
Qué hace diferente a NUA
NUA es un laboratorio español especializado en omega-3 marino altamente purificado y concentrado. El aceite de pescado de partida se refina para eliminar los componentes que no son omega-3, como el colesterol y las grasas saturadas, dejando un aceite inusualmente rico en EPA y DHA. El resultado son dos productos insignia que ofrecen una alta concentración de ácido graso activo por cápsula.
NuaEPA 1200 proporciona alrededor de 1.200 mg de EPA por cápsula, con más del 93 por ciento de omega-3, en forma de triglicérido, a partir de anchoas salvajes bajo un proceso de pesca y purificación sostenible. NuaDHA 1000 se sitúa en un mínimo del 90 por ciento de omega-3 por perla, basado en DHA. Ambos productos cuentan con pruebas de pureza de terceros, y ciertos formatos poseen sellos de calidad independientes reconocidos.
La concentración es importante porque cambia la cantidad de cápsulas que necesita para alcanzar una ingesta significativa. Un aceite de pescado de baja concentración podría requerir varias cápsulas para igualar lo que proporciona una sola cápsula de NUA, lo que afecta tanto al coste por dosis como a la facilidad para mantener la rutina.
Por qué NUA separa el EPA y el DHA
La mayoría de los productos de aceite de pescado combinan EPA y DHA en una proporción fija decidida por el fabricante. NUA adopta el enfoque opuesto y los ofrece por separado, de modo que la ingesta pueda ser personalizada en lugar de fija.
El efecto práctico es la flexibilidad. Una persona puede tomar EPA por sí solo, DHA por sí solo, o ambos juntos, en las cantidades que se adapten a su rutina y a lo que un profesional le haya recomendado. Esta es una decisión de formulación basada en el control y la personalización, el mismo principio que hay detrás de comprar un nutriente individual en lugar de una mezcla fija. No es una afirmación de que un ácido graso haga una función y el otro haga otra. Si está decidiendo cuál tomar, es una conversación que vale la pena tener con un profesional cualificado que pueda evaluar su rutina completa.
Lo que el omega-3 tiene autorizado decir
Aquí es donde vale la pena ser preciso, porque la mayor parte del marketing de omega-3 en línea exagera lo que la evidencia permite respaldar en un entorno comercial. Según las normas de la UE, solo se pueden utilizar términos específicos y autorizados. Para el EPA y el DHA, la declaración autorizada más clara es sencilla:
El EPA y el DHA contribuyen al funcionamiento normal del corazón.
Según el Registro de la UE, ese efecto está asociado con una ingesta diaria de 250 mg de EPA y DHA.
Existen otras dos declaraciones autorizadas para el EPA y el DHA, relacionadas con el mantenimiento de una presión arterial normal y niveles normales de triglicéridos en sangre, pero solo se aplican a ingestas diarias sustancialmente más altas y conllevan sus propias condiciones de uso. Vale la pena conocerlas, pero no son el marco de referencia cotidiano para la mayoría de los clientes.
Cómo leer una etiqueta de omega-3
Ya sea que esté mirando NUA o cualquier otra marca, estas son las cosas que vale la pena comprobar. Separan un omega-3 serio de uno genérico.
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Contenido de EPA y DHA, no aceite total. El número que importa son los miligramos de EPA y DHA por porción, no el peso total del aceite de pescado. Una cápsula de 1.000 mg de aceite de pescado podría contener solo 300 mg de omega-3 real.
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Concentración. Un mayor porcentaje de omega-3 por cápsula significa menos cápsulas para la misma ingesta. Las cifras de NUA se sitúan en el extremo superior de lo que está disponible.
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Forma química. La forma de triglicérido generalmente se absorbe bien y es la que utiliza NUA. La etiqueta debe indicarle la forma en lugar de dejar que usted adivine.
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Pruebas de terceros. Las pruebas independientes de pureza y contaminantes, como una calificación IFOS, son una señal sólida para un aceite marino, donde el control de contaminantes es realmente importante.
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Origen y sostenibilidad. Los pescados salvajes más pequeños, como la anchoa procedente de pesquerías gestionadas, son un punto de partida más sostenible y normalmente más limpio que las especies más grandes.
Dónde encaja NUA en Supplement Hub
NUA está en el catálogo porque cumple con los requisitos en los aspectos difíciles de falsificar: concentración, pureza, forma y pruebas independientes. Para cualquiera que desee controlar su ingesta de EPA y DHA con precisión en lugar de aceptar una mezcla fija, el formato separado es la clave.
Supplement Hub es un minorista de suplementos con certificación B-Corp, curado por clínicos y con sede en Ámsterdam, que sirve a clientes en toda Europa con suplementos de primera calidad de más de 150 marcas verificadas.
Comparativa de los dos productos insignia
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NuaEPA 1200 |
NuaDHA 1000 |
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Omega-3 principal |
EPA (ácido eicosapentaenoico) |
DHA (ácido docosahexaenoico) |
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Pureza de omega-3 |
Mín. 93% por cápsula |
Mín. 90% por perla |
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Por cápsula |
~1.200 mg EPA |
~1.000 mg DHA |
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Forma |
Forma triglicérido |
Concentrado de triglicérido |
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Origen |
Anchoa salvaje, pesca sostenible |
Concentrado marino purificado |
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Pruebas |
Probado por terceros, sello IFOS |
Probado por terceros |
Las cifras describen la composición del producto. Confirme las variantes exactas en existencia, el número de cápsulas y las certificaciones en los listados actuales de Supplement Hub antes de publicar.
Preguntas frecuentes
¿Es esto lo mismo que otras marcas de suplementos llamadas NUA?
No. NUA aquí significa Nua Biological Innovations, un laboratorio español especializado en omega-3 marino concentrado. No está relacionado con otras marcas de suplementos que casualmente comparten el nombre NUA.
¿Debo tomar EPA, DHA o ambos?
Eso depende de su rutina y de lo que esté intentando lograr, y es una buena pregunta para un profesional cualificado en lugar de para un blog. NUA separa los dos precisamente para que la elección sea suya en lugar de estar fijada por una mezcla.
¿Qué significa forma de triglicérido?
Describe la forma química en la que se encuentra el omega-3. La forma de triglicérido es la que se encuentra naturalmente en el pescado y generalmente se absorbe bien. La alternativa, la forma de éster etílico, está más procesada. NUA utiliza la forma de triglicérido.
¿Cuánto EPA y DHA está asociado con la declaración de salud para el corazón?
Según el Registro de la UE, la declaración autorizada de que el EPA y el DHA contribuyen al funcionamiento normal del corazón está asociada con una ingesta diaria de 250 mg de EPA y DHA.
