Glucosa en sangre

La desregulación del azúcar en sangre y los niveles elevados de insulina tienen efectos negativos en numerosos sistemas fisiológicos del cuerpo. Pero en un nivel fundamental, si la glucosa adecuada no puede entrar en una célula, las mitocondrias no podrán producir cantidades óptimas de ATP para hacer funcionar las células, los órganos y los sistemas del cuerpo, y no estaremos óptimamente sanos. Solo se puede alcanzar y mantener una salud óptima cuando se sigue una dieta que promueve el equilibrio hormonal; ese equilibrio depende de un nivel de azúcar en sangre estable. Comer la combinación adecuada de proteínas, grasas e hidratos de carbono con regularidad y en cantidades moderadas ayuda a mantener ese equilibrio. Además de la nutrición, ciertos nutrientes pueden ayudar a conseguir una regulación estable del azúcar en sangre.